2022 高畠ジャパネスク リースリングフォルテ 720ml
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2022 高畠ジャパネスク リースリングフォルテ
720ml / Alc.12.5%
白 / やや甘口
山形県産リースリング フォルテ種
限定本数 3,965本
飲み頃温度 5℃～１０℃
リースリング・フォルテはドイツのリースリングと日本の甲州三尺より生まれ、凛とした和の美しさを持つ葡萄です。
爽快な柑橘系の香りで華やかで芳醇なワインを連想させます。
コンポートのような風味で厚みがあり、甘みと酸味を併せ持つ、飲み応えのあるやや甘口の白ワインに仕上がりました。
シーザーサラダ、蒸し鶏の甘酢がけ、白身魚のフライ、レアチーズケーキとの相性が良いワインです。