カツオの和だし生姜煮こごり風
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¥540
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一本釣りカツオと、 高知県四万十町産の生姜を じっくりコトコト和だしで煮込みました。
カツオのうま味のしみ込んだだし醤油と生姜の相性が抜群です。カツオの食感を残した食べ応えのある一品。
また、黒潮町の産品でもある黒糖でまろやかな優しい甘みをプラスし、小さいお子様からお年寄りまでだれもが親しみやすい味に仕上げました。
●原材料名:カツオ、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、粉末ゼリーの素(ぶどう糖、寒天)、食塩/糊料(ゲル化剤、加工でんぷん)
●固形量55g、内容総量95g
●賞味期限:製造日より3年
●栄養成分表示(1缶95g当り):
エネルギー 97kcal
たんぱく質 14.9g
脂質 1.0g
炭水化物 6.9g
食塩相当量 1.4g