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2019高畠マジェスティック ローグル・ブルー 青おに 750ml

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2019 高畠マジェスティック ローグル・ブルー 青おに 750ml

赤/フルボディ
山形県高畠町産ぶどう使用(メルロー78%、カベルネ・ソーヴィニヨン19%、プティ・ヴェルド3%)
750ml/Alc.14%
樽熟期間:24ヶ月
生産本数:4,685本
飲み頃温度:17~20℃

契約農家・渋江道彦氏のメルローをベースに、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドをブレンド。
小粒で高熟度のロットだけをブレンドしたメルロー主体のワインです。
2019年は収穫期の天気が良く、非常に熟度の高いぶどうを収穫できました。
熟した果実由来のプラムやほのかなトースト香が広がり、凝縮したフェノール分と優しいタンニンを感じることができる、飲みごたえのあるワインになりました。

米沢牛メンチカツやビーフシチュー、ローストビーフ、青椒肉絲など、牛肉のお料理と相性の良いワインです。

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